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FANCL BROWN RICE MEALS

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You can enjoy ingredients that take advantage of the flavor and umami of brown rice at home.

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FANCL BROWN RICE MEALS

《土日祝限定ランチプラン》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🌾
本日は土日祝限定のランチプランをご紹介いたします😋

『土日祝限定★玄米で美味しいグルテンフリーコース◎リゾットとデザートがお好みで選べるプラン』 4,800円※要予約

イタリアン料理をグルテンフリーで楽しむコースです。
誰でも誰とでも美味しく召し上がれる週末と祝日のみのコースです。
季節の食材や栄養価の高い玄米金のいぶきを使い、今日の食事が明日からの自分の整うを食事でサポートいたします。
・前菜プレート　前菜3種&ウニとトマトのブッティーノ＆季節のスープ
　※前菜に玄米ブレッドが一人２枚付きます。
・本日の玄米パスタ　
・本日の玄米リゾット　※2種類からお選びいただけます
・本日の肉料理　
・玄米ドルチェミスト　※2種類の盛り合わせの内1種類をお選びいただけます

#fancl #brownricemeals #gultenfreetokyo #グルテンフリー

《今週の週替わりメニュー🍝》こん

《今週の週替わりメニュー🍝》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🍽
BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりでご用意しております。

厳しい夏を乗り越え、旨みや甘みを蓄えた秋の食材。
かぼちゃやさつまいも、きのこ、栗、柿など、秋に旬を迎える食材には、食物繊維をはじめ、β-カロテンやビタミンC・E、カリウムなど、さまざまな栄養素が含まれています。
旬の恵みをおいしくいただきながら、体の内側から少しずつ冬支度を。
心も体も喜ぶ、今だけの贅沢な味わいをお楽しみください。

今週のパスタ🍝
• 釜揚げしらすと九条葱の和風スパゲッティ～半熟卵添え～ • 生ハムと揚げ南瓜のクリームスパゲッティ
今週のリゾット🌾
• 牛ひき肉と秋茄子、グラナパダーノのトマトリゾット • ツナと里芋の柚子クリームリゾット

もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋
今週もご来店お待ちしております！

Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽
Our lunch menu features pasta and risotto each week, rotating weekly.

This Week's Pasta 🍝
• Japanese-Style Spaghetti with Whitebait, Kujo Leeks & Soft-Boiled Egg • Cream Spaghetti with Prosciutto & Fried Pumpkin
This Week's Risotto 🌾
• Tomato Risotto with Ground Beef, Autumn Eggplant & Grana Padano Cheese • Yuzu Cream Risotto with Tuna & Taro

Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week!
#銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCLglutenfree

《オーダーメイドコース》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🌾

大切なお祝いや記念日はもちろん、ヴィーガン・ベジタリアン・アレルギー対応など、ご要望に応じてカスタマイズができるBRMならではの特別なディナーコースがスタートしました。
ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。

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BRMオーダーメイドコース　8500円（税込）

・前菜
・魚料理
・肉料理
・自家製玄米パスタ
・ドルチェ
※詳細は店舗にお問い合わせくださいませ

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※表記はすべて税込価格です。
※コースは事前にご予約ください。
※画像はイメージとなり、仕入れ状況により内容は随時変更となります。

Hello! This is Brown rice Italian Ginza BRM 🌾
Introducing a special dinner course unique to BRM, where customization is possible according to your preferences, including important celebrations, anniversaries, vegan, vegetarian, and allergy-friendly options.
For inquiries, please feel free to contact us.
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BRM Customized Course - ¥8,500 (tax included)
• Appetizer
• Fish dish
• Meat dish
• Homemade brown rice pasta
• Dessert
*Please contact the store for more details.
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※All prices include tax. ※Please make reservations in advance for courses.
※Menu items are subject to change depending on availability.

#銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCL

《今週の週替わりメニュー🍝》こん

《今週の週替わりメニュー🍝》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🍽
BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりでご用意しております。

厳しい夏を乗り越え、旨みや甘みを蓄えた秋の食材。
かぼちゃやさつまいも、きのこ、栗、柿など、秋に旬を迎える食材には、食物繊維をはじめ、β-カロテンやビタミンC・E、カリウムなど、さまざまな栄養素が含まれています。
旬の恵みをおいしくいただきながら、体の内側から少しずつ冬支度を。
心も体も喜ぶ、今だけの贅沢な味わいをお楽しみください。

今週のパスタ🍝
•真鯛と蓮根のペペロンチーノ
•ルージュポテトと無塩せきベーコンのクリームソース

今週のリゾット🌾
•ツナと３種キノコのトマトソース
•ローストチキンとかぼちゃのクリームソース

もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋
今週もご来店お待ちしております！

Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽
Our lunch menu features pasta and risotto each week, rotating weekly.

This Week’s Pasta 🍝
• Red Sea Bream & Lotus Root Aglio e Olio
• Cream Pasta with Rouge Potatoes & Uncured Bacon
This Week’s Risotto 🌾
• Tomato Risotto with Tuna & Three Kinds of Mushrooms
• Cream Risotto with Roasted Chicken & Pumpkin

Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week!
#銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCLglutenfree

《ディナーコースのご紹介》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🌾
本日はディナーコースをご紹介します。

前菜3種盛りにはじまり、真鯛のカルパッチョや秋野菜のサラダ、それに大山鶏のアロストなどが楽しめます。
食事には自家製玄米パスタが登場。食後のグルテンフリーの玄米ドルチェにはメッセージも添えられますので記念日にもおすすめです！
飲み放題付きの豪華プランで素敵なひとときをお過ごしください。
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ディナーパーティーコース 2時間飲み放題付き6,800円（税込）
玄米ブレッド：豆乳ホイップとオリーブオイル
前菜：日替わり前菜３種
冷菜：真鯛のカルパッチョ～檸檬キャビアオイル～
サラダ：生ハム＆秋野菜と茸のサラダ～ケールドレッシング～
魚：サーモンとマッシュルームのヴァポーレ
肉：大山鶏のアロストとジャガイモのハーブ焼き添え
玄米パスタ：きのことボッタルガのクリームパスタ
玄米デザート：グルテンフリードルチェミスト
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※表記はすべて税込価格です。
※コースは事前にご予約ください。
※季節や仕入れ状況により内容は随時変更となります

《今週の週替わりメニュー🍝》こん

《今週の週替わりメニュー🍝》
こんにちは！玄米イタリアン銀座BRMです🍽
BRMのランチメニューは、パスタとリゾットを週替わりでご用意しております。

厳しい夏を乗り越え、旨みや甘みを蓄えた秋の食材。
かぼちゃやさつまいも、きのこ、栗、柿など、秋に旬を迎える食材には、食物繊維をはじめ、β-カロテンやビタミンC・E、カリウムなど、さまざまな栄養素が含まれています。
旬の恵みをおいしくいただきながら、体の内側から少しずつ冬支度を。
心も体も喜ぶ、今だけの贅沢な味わいをお楽しみください。

今週のパスタ🍝
•スパゲッティ鴨ひき肉きのこバター醤油
•スパゲッティソフトシェルシュリンプ秋ナス唐辛子

今週のリゾット🌾
•豚ひき肉レンコントマトソース
•秋鮭青梗菜クリームソース

もちろん全てのお料理がグルテンフリーです😋
今週もご来店お待ちしております！

Hello! Welcome to Ginza BRM 🍽
Our lunch menu features pasta and risotto each week, rotating weekly.

This Week’s Pasta 🍝
• Spaghetti with Minced Duck, Mushrooms & Butter Soy Sauce
• Spaghetti with Soft-Shell Shrimp, Autumn Eggplant & Chili Pepper
This Week’s Risotto 🌾
• Risotto with Minced Pork, Lotus Root & Tomato Sauce
• Risotto with Autumn Salmon, Bok Choy & Cream Sauce

Of course, all our dishes are gluten-free 😋 We look forward to welcoming you this week!
#銀座BRM #brownricemeals #ファンケル銀座スクエア #FANCL銀座スクエア #FANCLglutenfree

令和本膳

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《ご宴会におすすめ、2時間飲み放題付きコース》
季節の食材を活かす丁寧な職人技と、玄米の一粒ひと粒を大切に扱う心を表現したディナーコース。
旬の食材を取り入れた彩り豊かな料理と、玄米を活かした逸品やお食事を通して、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。

飲み放題付きなので、ご予算を気にせずお食事でき
会食やご宴会のお客様にご好評いただいております。
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【コース一例】
先付　玄米擦り流し茶碗蒸し　
前菜　旬の箱盛前菜四種
向付　お造り三種盛合せ　
箸休　干柿と栗渋皮煮と酒粕の寄せチーズ　
温物　近江鴨と丸茄子の治部煮
焼物　秋鮭味噌柚香焼き　
食事　松茸と蟹の玄米麺銀餡掛けと出汁稲荷
甘味　本日の甘味

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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※上記金額に別途サービス料10％を頂戴しております。

#令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl #銀座ディナー #銀座和食

. 《期間限定！11/17スタート》苺と白

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《期間限定！11/17スタート》
苺と白雪のアフタヌーンティー　5,300円（税込）※要ご予約

11/17～3/1の期間限定で、「苺と白雪のアフタヌーンティー」がスタートいたします。

旬の苺を主役に、雪景色を思わせる白を基調とした和のアフタヌーンティーです。
「苺のパフェとシュークリーム」や「苺の羊羹淡雪ムース」、「苺と甘酒ミルク寄せ」など、苺の甘酸っぱさと和の素材を組み合わせた甘味をご用意しました。
また、「塩〆真鯛と百合根の白和え」や「帆立西京焼き」など、和食店ならではのセイボリーも魅力です。
やさしい味わいと香り豊かな日本茶、ノンカフェインティーとともに
心とからだを包み込むようなひとときをお楽しみください。

～令和本膳のアフタヌーンティー～
熟練の料理人がこだわった、香り高く、旨み深い、和のアフタヌーンティー。

玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。
それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。
繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしください。

-————コース内容-————
■スープ：玄米摺り流し

■甘味5種
苺のパフェとシュークリーム
苺と長芋ババロア
苺の白餡の奉書巻
苺の羊羹淡雪ムース
苺と甘酒ミルク寄せ

■前菜3種
鶏そぼろ風呂吹きかぶら
帆立西京焼き
塩〆真鯛と百合根の白和え

■お食事
苺の変わり巻き寿司

■練りたて自家製わらび餅
(きな粉、黒蜜、苺みたらし)　

■玄米粉のスコーンたい焼き
(豆乳苺ホイップ、銀座はちみつ、餡子)

■お茶20種おかわり自由
【日本茶5種】
抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米

. 《旬食材を使用した贅沢ランチコー

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《旬食材を使用した贅沢ランチコース》
玄米擦り流しに始まり、季節の香を映す前菜、秋鮭や、〆の玄米麺まで。
旬を丁寧に重ねたお献立で、五感がほどけるひとときを。
健やかさと贅を、ひと皿ずつ愉しむ和のランチコースです。

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【コース一例】
先付　玄米擦り流し
前菜　美腸活四種の季節小鉢
向付　お造り2種雲丹ヨーグルトソース　
箸休　干柿と栗渋皮煮と酒粕の寄せチーズ　玄米トースト
主菜　秋鮭味噌柚香揚げ浸し
食事　松茸と蟹の玄米麺豆乳麺汁と出汁稲荷
甘味　本日の甘味

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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

#令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl #銀座ランチ #銀座グルメ

. 《期間限定！9/1～11/16》栗と柿の発

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《期間限定！9/1～11/16》
栗と柿の発酵アフタヌーンティー　5,300円（税込）※要ご予約

9/1～11/16の期間限定で、「栗と柿の発酵アフタヌーンティー」を提供しております。

◎期間限定『栗の発酵ジンジャースパークリング』付のプランが人気です。
香ばしい焼き栗のやさしい甘みに、ノンアルコールジンの爽やかな香りと、発酵ジンジャーエールのほどよい刺激を重ねました。
栗のまろやかな余韻と、すっきりとした後味を楽しめる、秋限定のノンアルコールドリンクです。

実りの秋を味わう、和のアフタヌーンティー。
旬の栗と柿を主役に、酒粕や麹、味噌などの発酵食材を織り交ぜた
スイーツやセイボリーをご用意しました。
やさしい味わいと香り豊かな日本茶、ノンカフェインティーとともに
心とからだを包み込むようなひとときをお楽しみください。

～令和本膳のアフタヌーンティー～
熟練の料理人がこだわった、香り高く、旨み深い、和のアフタヌーンティー。

玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。
それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。
繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしください。

-————コース内容-————
■スープ：豆乳玄米摺り流し

■甘味5種
酒粕チーズケーキ渋皮煮添え
栗と無糖餡子のクリーム大福
甘酒と甘栗のティラミス
柿と甘酒の羊羹
柿プリンと発酵バターの栗モンブラン

■前菜3種
塩麹チキンと干柿の白和
柿とクリームチーズ味噌漬け最中
帆立のカルパッチョ

■お食事
干柿寿司と茶出汁

■練りたて自家製わらび餅
(きな粉、黒蜜、柿みたらし)

■玄米粉のスコーンたい焼き
(豆乳ホイップ、味噌キャラメル、酒粕餡子バター)

■お茶20種おかわり自由
【日本茶5種】
抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米

. 《特別な日におすすめ、料理長のお

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《特別な日におすすめ、料理長のおまかせコース》
四季折々の上質な食材を厳選し、料理長の感性と技で一皿ずつ丁寧に仕立てる、特別なおまかせコースです。
その日ならではの美味との出会いと、華やかで贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※上記金額に別途サービス料10％を頂戴しております。

#令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl #銀座ディナー #銀座和食

《贅沢な松花堂》
本日は、ランチの人気メニューをご紹介いたします。
いつものお食事にはもちろん、特別な日のお食事などにもいかがでしょうか。

『特撰弁当』

会席料理のコースを一つのおべんとう箱に詰め込んだような、豪華なお弁当です。
職人の技をご堪能くださいませ。

■「特撰弁当」3,500円(税込)
・季節の小鉢三種
・旬のお刺身盛り合わせ
・色々きのこ餡の茶碗蒸し
・黒毛和牛出汁麹焼き
・天ぷら盛合せ
・鶏そぼろの銀餡掛け稲庭うどん
・ちりめん生姜
・玄米御飯
・味噌汁　
・ひとくち甘味

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

#令和本膳 #ファンケル銀座スクエア #fancl #銀座ランチ #銀座和食